Main Article Content
Abstract
This study aims to analyze the marketing strategies of Café Purnama in Polewali District, Polewali Mandar Regency. The method used is descriptive qualitative with data collected through interviews, observations, and documentation. The results of the study indicate that Café Purnama's strengths lie in its superior quality of local coffee, strategic location, comfortable and aesthetic atmosphere, friendly service, and complete supporting facilities. However, weaknesses were found in the aspects of promotional strategies that have not been optimized, limited workforce during peak hours, an unstructured ordering system, and a lack of menu innovation. The business opportunities include the increasing demand for hangout spaces among youth and digital workers, as well as the potential for collaboration with local communities. The threats faced involve competition with other cafés that implement more aggressive promotions and have larger seating capacities. This study concludes that Café Purnama has significant potential to grow if it is able to develop more structured and innovative promotional strategies.
Keywords
Article Details
References
- Alwi, M., & Saleh, N. (2022). Analisis maksim kesantunan berbahasa dalam komunikasi bisnis di lingkungan terminal pembantu wonomulyo (analisis pragmatik). Jurnal E-bussiness Institut Teknologi dan Bisnis Muhammadiyah Polewali Mandar, 2(2), 49-53.
- Albar, A., Saleh, N., Alwi, M., & Aswad, I. N. (2025). Hubungan Antara Tingkat Stres dengan dengan Produktivitas Kerja Karyawan pada Usaha Katalog Coffe Roastery. Jurnal e-bussiness Institut Teknologi dan Bisnis Muhammadiyah Polewali Mandar, 5(1), 49-53.
- Anggraeni. I. A., (2023). Strategi Pemasaran Dalam Upaya Meningkatkan Penjualan (Studi Kasus Pada Toko Bangunan Diana Top Kecamatan Wirosari). Skripsi. Fakultas Ekonomi Universitas Semarang.
- Angelita, N. (2025). Analisis SWOT Sebagai Dasar Pengembangan Inovasi Produk dan Jasa di PT XYZ. Jurnal Pendidikan dan Kebudayaan Nusantara, 3(2), 88-97.
- Astuti, Dd. P. (2018). Strategi Pemasaran Dalam Menarik Minat Konsumen Ditinjau Dari Etika Bisnis Islam (Studi Kasus pada Pedagang Bakso dan Mie Ayam di Desa Sidodadi Sekampung Lampung Timur). Skripsi. Jurusan Ekonomi Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Metro
- CNN Indonesia. (2017, July 15). Rendang, nasi goreng dipilih jadi makanan terenak di dunia. https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20170715172743-307-228130/rendang-nasi-goreng-dipilih-jadi-makanan-terenak-di-dunia
- Fauzan, R., Supryanita, R., & Rahmatika. (2021). Analisis Strategi Pemasaran untuk Peningkatan Daya Saing Pada Bisnis Kafe di Kota Bukittinggi (Studi Kasus Kafe Teras Kota). Jurnal Manajemen Bisnis Syariah, 1(1), 1–14.
- Fauzi, C. B., Mandey, S. L., & Rotinsulu, J. J. (2022). Analisis Strategi Pemasaran Untuk Meningkatkan Daya Saing di Coffee Shop Pulang Manado. Jurnal EMBA : Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 10(2), 51. https://doi.org/10.35794/emba.v10i2.39392
- Jaeroni, A., Rafli, Z., Rolani, N., & Wahidi, W. (2024). The influence of atmosphere, price and facilities provided on consumer satisfaction at meraki cafe, cirebon city, west java. Return Study of Management Economic and Bussines, 3(8), 618-631. https://doi.org/10.57096/return.v3i8.253
- Kristianti, B. A., & Siswahyudianto, S. (2023). Jurnal Mirai Management Analisis Strategi Pemasaran Dan Pengembangan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada UMKM Classic Cafe Di Desa. Jurnal Mirai Management, 8(1), 368–375.
- Kotler & Armstrong (2016). Prinsip-Prinsip Pemasaran. Erlangga, Jakarta.
- Makinggung, C. A. T. B., Manumpil, D. J., & Pellae, W. P. (2024). Strategi Pemasaran Midle Coffee Shop Jalan Kembang Sariokotabaru Kota Manado (Doctoral Dissertation, Politeknik Negeri Manado).
- Moleong, L. J. (2017). Metodologi penelitian kualitatif/Lexy J. Moleong.
- Safitri, N., Alwi, M., & Albar, A. (2025). Akuntabilitas Keuangan Sekolah sebagai Upaya Transparansi Pengelolaan Dana Pendidikan di SMK Muhammadiyah Wonomulyo. Jurnal e-bussiness Institut Teknologi dan Bisnis Muhammadiyah Polewali Mandar, 5(1), 89-93.
- Ramadhan, I. I., & Ali, H. (2024). Pengaruh Harga dan Promosi Terhadap Produk Baru dan Keputusan Costumer. Jurnal Pendidikan Siber Nusantara, 2(4), 183-188.
- Sugiyono. (2019). Metode Penelitian Pendidikan. Bandung: ALFABETA,CV.
- Syuhada, R., Isyanto, P., & Yani, D. (2023). Analisis strategi pemasaran dalam meningkatkan penjualan pada cafã© & restoran kokok petok di cimalaya wetan. E-Mabis Jurnal Ekonomi Manajemen Dan Bisnis, 24(1), 54-65. https://doi.org/10.29103/e-mabis.v24i1.1011
- Wardah, R. A., Saroh, S., Zunaida, D., Studi, P., Bisnis, A., Administrasi, F. I., Islam, U., Mt, J., Malang, H., Universitas, L., Malang, I., Mt, J., & Malang, H. (2021). Daya Saing Pada Cafe Kriwul Coffee. 10(2), 219–225.
References
Alwi, M., & Saleh, N. (2022). Analisis maksim kesantunan berbahasa dalam komunikasi bisnis di lingkungan terminal pembantu wonomulyo (analisis pragmatik). Jurnal E-bussiness Institut Teknologi dan Bisnis Muhammadiyah Polewali Mandar, 2(2), 49-53.
Albar, A., Saleh, N., Alwi, M., & Aswad, I. N. (2025). Hubungan Antara Tingkat Stres dengan dengan Produktivitas Kerja Karyawan pada Usaha Katalog Coffe Roastery. Jurnal e-bussiness Institut Teknologi dan Bisnis Muhammadiyah Polewali Mandar, 5(1), 49-53.
Anggraeni. I. A., (2023). Strategi Pemasaran Dalam Upaya Meningkatkan Penjualan (Studi Kasus Pada Toko Bangunan Diana Top Kecamatan Wirosari). Skripsi. Fakultas Ekonomi Universitas Semarang.
Angelita, N. (2025). Analisis SWOT Sebagai Dasar Pengembangan Inovasi Produk dan Jasa di PT XYZ. Jurnal Pendidikan dan Kebudayaan Nusantara, 3(2), 88-97.
Astuti, Dd. P. (2018). Strategi Pemasaran Dalam Menarik Minat Konsumen Ditinjau Dari Etika Bisnis Islam (Studi Kasus pada Pedagang Bakso dan Mie Ayam di Desa Sidodadi Sekampung Lampung Timur). Skripsi. Jurusan Ekonomi Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Metro
CNN Indonesia. (2017, July 15). Rendang, nasi goreng dipilih jadi makanan terenak di dunia. https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20170715172743-307-228130/rendang-nasi-goreng-dipilih-jadi-makanan-terenak-di-dunia
Fauzan, R., Supryanita, R., & Rahmatika. (2021). Analisis Strategi Pemasaran untuk Peningkatan Daya Saing Pada Bisnis Kafe di Kota Bukittinggi (Studi Kasus Kafe Teras Kota). Jurnal Manajemen Bisnis Syariah, 1(1), 1–14.
Fauzi, C. B., Mandey, S. L., & Rotinsulu, J. J. (2022). Analisis Strategi Pemasaran Untuk Meningkatkan Daya Saing di Coffee Shop Pulang Manado. Jurnal EMBA : Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 10(2), 51. https://doi.org/10.35794/emba.v10i2.39392
Jaeroni, A., Rafli, Z., Rolani, N., & Wahidi, W. (2024). The influence of atmosphere, price and facilities provided on consumer satisfaction at meraki cafe, cirebon city, west java. Return Study of Management Economic and Bussines, 3(8), 618-631. https://doi.org/10.57096/return.v3i8.253
Kristianti, B. A., & Siswahyudianto, S. (2023). Jurnal Mirai Management Analisis Strategi Pemasaran Dan Pengembangan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada UMKM Classic Cafe Di Desa. Jurnal Mirai Management, 8(1), 368–375.
Kotler & Armstrong (2016). Prinsip-Prinsip Pemasaran. Erlangga, Jakarta.
Makinggung, C. A. T. B., Manumpil, D. J., & Pellae, W. P. (2024). Strategi Pemasaran Midle Coffee Shop Jalan Kembang Sariokotabaru Kota Manado (Doctoral Dissertation, Politeknik Negeri Manado).
Moleong, L. J. (2017). Metodologi penelitian kualitatif/Lexy J. Moleong.
Safitri, N., Alwi, M., & Albar, A. (2025). Akuntabilitas Keuangan Sekolah sebagai Upaya Transparansi Pengelolaan Dana Pendidikan di SMK Muhammadiyah Wonomulyo. Jurnal e-bussiness Institut Teknologi dan Bisnis Muhammadiyah Polewali Mandar, 5(1), 89-93.
Ramadhan, I. I., & Ali, H. (2024). Pengaruh Harga dan Promosi Terhadap Produk Baru dan Keputusan Costumer. Jurnal Pendidikan Siber Nusantara, 2(4), 183-188.
Sugiyono. (2019). Metode Penelitian Pendidikan. Bandung: ALFABETA,CV.
Syuhada, R., Isyanto, P., & Yani, D. (2023). Analisis strategi pemasaran dalam meningkatkan penjualan pada cafã© & restoran kokok petok di cimalaya wetan. E-Mabis Jurnal Ekonomi Manajemen Dan Bisnis, 24(1), 54-65. https://doi.org/10.29103/e-mabis.v24i1.1011
Wardah, R. A., Saroh, S., Zunaida, D., Studi, P., Bisnis, A., Administrasi, F. I., Islam, U., Mt, J., Malang, H., Universitas, L., Malang, I., Mt, J., & Malang, H. (2021). Daya Saing Pada Cafe Kriwul Coffee. 10(2), 219–225.