Issue

Vol. 16 No. 2 (2023): Kuriositas: Media Komunikasi Sosial dan Keagamaan (Sinta 3)

Date Log

Submitted
July 17, 2023
Accepted
December 8, 2023
Published
December 29, 2023

Contribution of Halal Certification to Industrial Development in Indonesia

Kontribusi Sertifikasi Halal terhadap Perkembangan Industri dan Kepercayaan Publik Muslim di Indonesia
https://doi.org/10.35905/kur.v16i2.6273
Hasse Jubba
Universitas Muhammadiyah Yogyakarta, Indonesia
A Alfira Yuningsih M
Universitas Gadjah Mada, Indonesia
Riska Erfiana Putri
Universitas Gadjah Mada, Indonesia
M. Nastain
Universitas Muhammadiyah Yogyakarta, Indonesia

Corresponding Author(s) : Hasse Jubba

[email protected]

KURIOSITAS: Media Komunikasi Sosial dan Keagamaan, Vol. 16 No. 2 (2023): Kuriositas: Media Komunikasi Sosial dan Keagamaan (Sinta 3)

Abstract

Isu halal telah menjadi tren global yang ditandai oleh pertumbuhan industri halal yang terus meningkat dari tahun ke tahun. Artikel ini bertujuan mengeksplorasi implikasi adanya sertifikasi halal terhadap industri di Indonesia khususnya halal food dan halal cosmetics. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif yang didukung oleh data literatur yang diperoleh dari jurnal, buku, majalah, ataupun media elektronik seperti website resmi Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia. Selain itu, data yang dijadikan bahan analisis diperoleh melalui wawancara dengan beberapa narasumber yang memiliki keterkaitan dengan industri halal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sertifikasi halal memiliki implikasi yang positif dalam meningkatkan perkembangan industri halal di Indonesia. Demikian pula, sertifikasi halal membawa keuntungan khususnya bagi konsumen, pelaku usaha/produsen, dan pemerintah. Artikel ini menegaskan bahwa dengan adanya sertifikasi halal atas produk-produk yang beredar mampu meningkatkan permintaan pasar sehingga membawa industri halal unggul di dunia global. Keterbatasan artikel ini terletak pada objek yang dipilih yaitu halal food dan halal cosmetic sehingga masih dibutuhkan studi yang melihat objek industri halal secara lebih luas.

Jubba, H., M, A. A. Y. ., Putri, R. E. ., & Nastain, M. (2023). Contribution of Halal Certification to Industrial Development in Indonesia: Kontribusi Sertifikasi Halal terhadap Perkembangan Industri dan Kepercayaan Publik Muslim di Indonesia. KURIOSITAS: Media Komunikasi Sosial Dan Keagamaan, 16(2), 126–141. https://doi.org/10.35905/kur.v16i2.6273
Download Citation
Endnote/Zotero/Mendeley (RIS)
BibTeX
References
  1. Adinugraha, H. H., & Sartika, M. (2019). Halal Lifestyle di Indonesia. An-Nisbah: Jurnal Ekonomi Syariah, 6 (1), 57-81. https://doi.org/10.21274/an.2019.6.1.57-81
  2. Ali, Mohd Helmi and Suleiman, Norhidayah. (2016). Sustainable Food Production: Insights of Malaysian Halal Small and Medium Sized Enterprises. International Journal of Production Economics, 181, 303-314. https://doi.org/10.1016/j.ijpe.2016.06.003
  3. Anggara, F. S. A. (2017). Development of Indonesia Halal Agroindustry Global Market in ASEAN: Strategic Assessment. Al Tijarah, 3 (1), 82. https://doi.org/10.21111/tijarah.v3i1.940.
  4. Awalia, F. T. M., & Lahuri, S. Bin. (2021). The Influence of Religiosity on Consumer Behavior in Purchasing Halal Label Cosmetics. Ijtihad: Jurnal Hukum Dan Ekonomi Islam, 15(1), 63-90. https://doi.org/10.21111/ijtihad.v15i1.5760
  5. B. Adamsah, and G. E. Subakti, (2022). "Perkembangan Industri Halal Terhadap Pertumbuhan Ekonomi Manusia," Indonesia Journal of Halal, 5(1), 71-75, Juni. https://doi.org/10.14710/halal.v5i1.14416
  6. Bahruddin, Moh. (2010). Problem Sertifikasi Halal Produk Pangan Hewani. ASAS: Jurnal Hukum Ekonomi Syariah, 2 (1). https://doi.org/10.24042/asas.v2i1.440
  7. Boediman, E. P. (2017). Halal lifestyle in marketing communication of tourism and hospitality. International Journal of Economic Research, 14(4), 429-438. https://serialsjournals.com/abstract/44466_34--ijer.pdf
  8. Endah, Nur Hadiati. (2014). Perilaku Pembelian Kosmetik Berlabel Halal oleh Konsumen Indonesia. Jurnal Ekonomi dan Pembangunan, 22(1), 25-39. https://doi.org/10.14203/JEP.22.1.2014.25-39
  9. Fharisi, Muhammad dan Rubino. (2023). Upaya Kementerian Agama Kota Medan dalam Menyuluh Masyarakat Muslim terhadap Urgensi Konsumsi Produk Halal. Kuriositas: Media Komunikasi Sosial dan Keagamaan, 16 (1), 32-44. https://ejurnal.iainpare.ac.id/index.php/kuriositas/article/view/5880/1516.
  10. Fathurrahman, Ayif dan Anggesti, Martyas. (2021). Pengaruh Gaya Hidup, Label Halal, dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Kosmetik: Studi Kasus pada Produk Safi. JES: Jurnal Ekonomi Syariah, 6(2), 113-127. http://dx.doi.org/10.30736/jesa.v6i2.125.
  11. Hamdani, Ahmad; Nurma S & Khairil Umuri. (2021). Pengaruh Kesadaran Halal dan Sertifikat Halal terhadap Minat Beli Produk Kentucky Fried Chicken (KFC). E-Journal: Al-Buhuts, 17(2), 198-212. https://doi.org/10.30603/ab.v17i2.2305
  12. Harahap, Rabiah Z. (2018). Pengawasan dan Koordinasi Sertifikasi Halal. Jurnal DE LEGA LATA: Jurnal Ilmu Hukum Fakultas Hukum UMSU, 3(1), 109-118. https://doi.org/10.30596/dll.v3i1.3145.
  13. Hasan, Agus Suaidi & Baitul Hamdi. (2022). Perkembangan dan Tantangan Halal Fashion Indonesia Menjadi Produsen Utama Industri Halal Global. Al-Azhar Journal of Islamic Economics, 4 (2), 71-83. https://doi.org/10.37146/ajie.v4i2.134.
  14. Hasanah, Nikmatul. (2019). Industri Halal dan Prospek Perkembangan Ekonomi Syariah di Era Revolusi Industri 4.0. Jurnal Kajian Ekonomi dan Bisnis Islam Al-Iqtishadi, 6 (1). http://digilib.uinkhas.ac.id/id/eprint/2459.
  15. Hidayat, S.E., Rafiki, A. and Nasution, M.D.T.P. (2022), "Halal industry’s response to a current and post-COVID-19 landscape and lessons from the past", Journal of Islamic Marketing, Vol. 13 No. 9, pp. 1843-1857. https://doi.org/10.1108/JIMA-06-2020-0180
  16. Ismoyowati, D. (2015). Halal Food Marketing: A Case Study on Consumer Behavior of Chicken-based Processed Food Consumption in Central Part of Java, Indonesia. Agriculture and Agricultural Science Procedia, 3, 169–172. https://doi.org/10.1016/j.aaspro.2015.01.033.
  17. Kusuma, Titis Sari Adelya, Desi Kurniawati. (2021). Makanan Halal dan Thoyyib. Malang: UB Press.
  18. Markus, Sudibyo, dkk. (2009). Masyarakat Islam yang Sebenar-benarnya. Jakarta: Civil Islamic Institute.
  19. Mubarok, F. K., & Imam, M. K. (2020). Halal Industry in Indonesia: Challenges and Opportunities. Journal of Digital Marketing and Halal Industry, 2 (1), 55. 10.21580/jdmhi.2020.2.1.5856.
  20. Murti, T. W. (2017). Halal Life Style and Global Trade. The 7th International Seminar on Tropical Animal Production Contribution of Livestock Production on Food Sovereignty in Tropical Countries, 2. 10.17265/2159-5828/2021.01.003.
  21. Nashir, Haedar. (2010). Muhammadiyah Gerakan Pembaruan. Yogyakarta: Suara Muhammadiyah.
  22. Nurrachmi, R. (2018). The Global Development of Halal Food Industry: A Survey. Tazkia Islamic Finance and Business Review, 11 (1), 39-56.. https://doi.org/10.30993/tifbr.v11i1.113.
  23. Saepudin, Upud. (2022). Konsep Masyarakat Islam menurut Sayyid Qutb. Skripsi Thesis. Yogyakarta: UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta. http://digilib.uinsuka.ac.id/id/eprint/53521.
  24. Sulistiani, Siska Lis. (2018). Analisis Maqashid Syariah dalam Pengembangan Hukum Industri Halal di Indonesia. Law and Justice Jurnal, 3 (1), 91-97. https://doi.org/10.23917/laj.v3i2.7223.
  25. Syafitri, Mega N; Rania S; Fitri N.L. (2022). Urgensi Sertifikasi Halal Food dalam Tinjauan Etika Bisnis Islam. AL-IQTISHOD: Jurnal Pemikiran dan Penelitian Ekonomi Islam, 10(1). https://doi.org/10.37812/aliqtishod.v10i1.305.
  26. Thomson Reuters. (2018). State of the Global Islamic Economy Report 2017/2018. Dubai The Capital of Islamic Economy.
  27. Tri Ratnasari, R., Gunawan, S., Alif Rusmita, S., & Prasetyo, A. (2019). Halal Food Certification to Improve the Competitiveness of East and Middle Business in Indonesia. KnE Social Sciences, 3(13), 1044-1056. https://doi.org/10.18502/kss.v3i13.4266.
  28. Warto & Samsuri. (2020). Sertifikasi Halal dan implikasinya Bagi Bisnis Produk Halal di Indonesia. Al Maal: Journal of Islamic Economics and Banking, 2(1), 98-112. http://dx.doi.org/10.31000/almaal.v2i1.2803.
  29. Wilson, Jonathan. (2014). The Halal Phenomenon: An extension or a new paradigm. Social Business an Interdisciplinary Journal. 4. 255-271. https://doi.org/10.1362/204440814X14103454934294.
  30. Yusof, R. M., Mahfudz, A. A., & Yaakub, S. (2019). Halal trade finance and global well being: Here come the millennials. Contemporary Management and Science Issues in the Halal Industry (pp. 469 – 494).
  31. https://doi.org/10.1007/s11205-010-9717-1
  32. Yuswohady. (2014). Marketing to The Middle Class Moslem. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
  33. Zahrah, A., & Fawaid, A. (2019). Halal Food di Era Revolusi Industri 4.0: Prospek dan Tantangan. Hayula: Indonesian Journal of Multidisciplinary Islamic Studies, 3(2), 121-138. https://doi.org/10.21009/hayula.003.2.01
Read More
Author biographies is not available.
Download
PDF
Statistic
Read Counter : 62 Download : 31

Downloads

Download data is not yet available.